La Hierba Buena en medicina popular tiene propiedades útiles, antiespasmódicas, antiséptico, analgésico, antiinflamatorio y estimulante. La forma más común de usarla es haciendo una infusión con sus hojas.
En la cocina la usamos en el tabbouleh, en el tzatziki, en las vinagretas para las ensaladas y es indispensable para un buen mojito.
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