La Salvia es una planta perteneciente a la familia de las Laminaceae. Su nombre deriva del verbo latín salvere, que significa “salvar” o “curar”. Y es que la salvia es una planta muy conocida en la sabiduría popular por su uso medicinal. Sus propriedades antisépticas, antinflamatorias y diuréticas, son entre otras muchas . tambien es muy usada en cocina italiana para aromatizar diversos platos.
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